SOLO A PRANZO
PRIMI DI MARE
Coperto € 2.50
*prodotto surgelato o congelato
PACCHERI CON STRACCIATELLA
Datterino e basilico
€ 14.00
FREGOLA FRESCA O RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
Fregola fresca o Risotto ai frutti di mare con vongole, cozze, granchi* e gamberi* e aglio
€ 18.00
SPAGHETTI CON VONGOLE E BOTTARGA
Spaghetti con vongole, bottarga e aglio
€ 16.00
PACCHERI CON CALAMARI DATTERINO E BOTTARGA
Paccheri, pomodoro datterino, calamari e bottarga e aglio
€ 15.00
SPAGHETTI CON COZZE E POMODORINI
Spaghetti con cozze, pomodoro datterino e aglio
€ 14.00
TAGLIATELLE CON GAMBERI* E FUNGHI PORCINI
Tagliatelle all'uovo con gamberi* e funghi porcini
€ 16.50
SOLO A PRANZO
PRIMI DI TERRA
Coperto € 2.50
*prodotto surgelato o congelato
Tutti i primi di terra contengono formaggio
Novità
RISOTTO ALLA ZUCCA
Risotto con vellutata di zucca, fonduta di gorgonzola e bacon croccante, mantecato con burro
€ 15.00
Novità
LA GENOVESE
Tortiglioni con stracotto di bovino alla napoletana (sedano, carota, cipolla), mantecati con grana grattugiato
€ 15.00
FUSILLI ALLA MEDITERRANEA
Fusilli alla mediterranea con salsiccia fresca, datterino giallo e rosso e friggitelli, formaggio grattugiato e aglio
€ 14.00
TAGLIATELLE CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE
Tagliatelle all'uovo con ragù alla bolognese (sedano, carota, cipolla), formaggio grattugiato
€ 15.00
TAGLIATELLE AL RAGÙ DI CERVO*
Tagliatelle all'uovo con ragù di cervo (sedano, carota, cipolla), formaggio grattugiato
€ 16.00
RAVIOLI DI RICOTTA AL RAGÙ
Ravioli ripieni di ricotta al ragù, salsa di pomodoro e basilico
€ 13.50
MEZZE MANICHE ALL'AMATRICIANA
Mezze maniche, guanciale, pomodoro, pecorino romano
€ 13.00
MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA
Mezze maniche, guanciale, uovo, pecorino romano
€ 13.00
PACCHERI ALLA NORMA
Paccheri con pomodoro, melanzane fritte, ricotta mustia
€ 13.00
GNOCCHETTI ALLA SARDA
Gnocchetti con pomodoro, salsiccia e formaggio grattugiato
€ 13.00
RISOTTO AI PORCINI
Risotto con porcini, speck e zafferano, burro e formaggio grattugiato
€ 15.00
FREGOLA VEGETARIANA
Fregola fresca con zucchine, carote, peperoni, burro e formaggio grattugiato
€ 14.00